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Termine Spargelbüffet

Samstag 04. Mai

Samstag 18. Mai

ab18.00 Uhr

Spargel vom Landwirt Mall Schwörzkirch

Auszug aus unseren Spargelbüffets 2017

Suppen und Vorspeisen 

Salate vom Büffet 
Spargelcremesuppe 
Warm marinierter Stangenspargel mit Fetakäse 
Salat „Chefin“ mit Radieschen, Schinken Zwiebeln und Spargel 
Shrimps - Spargelcocktail„Hawaii“ mit Ananas 
Antipasti von Paprika,Kräutersaitlinge, Austernpilze und gegrilltem Spargel 
Lachs – Hecht - Terrine mit Spargelkern 
Spargel – Gemüsesülze mit grüner Soße 
Räucher- und Gravedlachs mit Creme Fraiche  
Spinat – Weizenwrapp mit Hähnchen, Spargel und Frischkäse gefüllt

Hauptgerichte

Weißer Stangenspargel aus Schrobenhausen                 Grüner Stangenspargel aus der Pfalz 
Stangenspargel mit frischen Pilzen in Sahnesoße Hollandaise zerlassene Butterkartoffeln
Kräuterflädle panierte Spargelspitzen mit Remouladensoße 
Spargel – Gemüse – Lasagne inTomatensoße mit Käse überbacken 
Pochierte Norweger Lachsschnitte und Gebratenes Rotbarschfilet in Spargel – Weißweinsoße mit Basmatiereis

Kalte Beilagen

Gekochter Schinken Schwarzwälder Schinken Tiroler Speck 
Warme Beilagen 
Schweinefiletmedaillons 
Rosa gebratenes Roastbeef

Schnitzelplatte jeden 1. Freitag im Monat ab 18.00 Uhr

07.12.2018 und am 04.01.2019 servieren wir keine Schnitzelplatte

Mit Cordon Bleu, Schnitzel Wiener Art, Jägerschnitzel und Chickenfingers mit hausgemachten Spätzle, Pommes - Frites, Kartoffelkroketten und Salat vom Büffet
und alles für Euro 14.80

Machen Sie einen Zwischenstopp bei uns!

Gesundes und leichtes Essen lässt Sie neue Energie tanken. Das passende erfrischende Getränk wartet schon auf Sie...

Gute Fahrt!

Ca. 6 km westlich der großen Kreisstadt Ehingen Donau liegt unsere Gemeinde Kirchen.

Sie finden uns auf der Alternativroute "Ur-Donautal" zum "offiziellen" Donau-Rad-Wanderweg von Donaueschingen nach Ulm.

Gerne lassen wir Ihnen eine detaillierte Wegbeschreibung zukommen.
Sprechen Sie uns einfach an!